موٹاپا: اپنی خوراک بدلیں، اپنی زندگی بدلیں۔

بلاگ تحریر کردہ:

ڈاکٹر نندا رجنیش

اپولو سپیکٹرا ہسپتال، کورامنگلا

موجودہ دور میں، تقریباً ہر کوئی اپنے وزن اور ظاہری شکل سے واقف ہے۔ اگرچہ، حقیقت پسندانہ طور پر، کامل سائز یا وزن نام کی کوئی چیز نہیں ہے، یہ ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے کہ کوئی شخص اپنے BMI یعنی باڈی ماس انڈیکس کے مطابق اپنا وزن برقرار رکھے۔

موٹاپا کیا ہے؟

جب کسی شخص کا وزن تجویز کردہ BMI سے کہیں زیادہ ہو تو اسے 'موٹاپا' کہا جاتا ہے۔ ایک موٹے شخص کا BMI عام طور پر 30 سے ​​زیادہ ہوتا ہے۔ 

ہم سب جانتے ہیں کہ موٹاپا کوئی عام حالت نہیں ہے کیونکہ اس کا تعلق جسم کے ہر عضو میں کسی نہ کسی عدم توازن سے ضرور ہوتا ہے۔ یہ اشارہ کرتا ہے کہ ہر خلیہ متعدد چربی کے خلیوں سے گھرا ہوا ہے۔ یہ سیلولر فنکشن کو متاثر کرتا ہے، جو بالآخر اعضاء کی صحت کو متاثر کرے گا اور طویل مدت میں نقصان کا سبب بنے گا۔ 

اس لیے، میرے ذاتی تجربے میں، ہوش میں وزن میں کمی انتہائی اہم ہے۔ 

پچھلے کئی سالوں میں، مسلسل رہنمائی کے ساتھ میں صرف منظم غذائی تبدیلیوں کے ذریعے لوگوں کو وزن کم کرنے میں مدد کرنے میں کامیاب رہا ہوں۔ یہ سیکھنا اور سمجھنا میرے اپنے تجربے سے آیا ہے۔ 

میں نے تجربے سے کیا سیکھا؟

22 سالوں میں، میں زندال نامی جگہ پر گیا جہاں ہماری پسند کے مطابق وہ ہمیں دن میں صرف ایک سے دو وقت کا کھانا دیتے تھے۔ ہم سے یہ فیصلہ کرنے کے لیے کہا گیا کہ آیا ہم دن میں ایک یا دو کھانا کھاتے ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ ہم کتنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ 

میں وہاں تقریباً 8 دن رہا، اور اس مختصر قیام کے دوران میں نے تقریباً 2.5 کلو وزن کم کیا۔ 

وزن کم کرنا ایک چیلنج کیوں ہے؟

تقریباً ہر ایک کے لیے، ابتدائی 2 کلوگرام وزن میں کمی کے بعد، وزن میں مسلسل کمی کو دور کرنا بہت مشکل ہے۔ لیکن، کم از کم ہمیں اسے برقرار رکھنے کا راستہ تلاش کرنا چاہیے۔ 

موٹاپے کا مسئلہ یہ ہے کہ، ایک بار جب آپ موٹاپے کا شکار ہو جاتے ہیں، تو آپ کی بنیادی میٹابولک ریٹ کم ہوتی رہتی ہے، اور آپ وزن کم کرنے کے بجائے اسے بڑھاتے رہتے ہیں۔ اس لیے کلو وزن کم کرنے کے بعد اپنا وزن برقرار رکھنا بہت ضروری ہے۔ سوال یہ ہے کہ ہم وزن کیسے کم کرتے ہیں اور پھر اسے برقرار رکھتے ہیں؟

وزن کم کرنے کی طرف قدم: 

صحیح کھاؤ - اپنے مثالی وزن تک پہنچنے کی طرف پہلا قدم یہ ہے کہ آپ جو کچھ کھا رہے ہیں اس کے کچھ حصے کم کریں۔ ہم سب جانتے ہیں کہ کیلوریز ہمارے وزن میں حصہ ڈالنے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں - کیلوری جلانا اور کیلوری کی مقدار دونوں ضروری ہیں۔ مقدار کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ، یہ ضروری ہے کہ ہم ہر کھانے میں کیا کھاتے ہیں اس کے بارے میں ہوش میں صحت مند انتخاب کریں۔ 

جسمانی سرگرمی - بنیادی میٹابولک ریٹ بڑھانا شروع میں بہت مشکل ہوتا ہے، کیونکہ اگر ایروبک مشقوں میں بھی مشغول ہو جائیں تو آپ واپس آ کر بہت زیادہ کھانا کھاتے ہیں۔ کلید یہ ہے کہ کھانے کو محدود کیا جائے اور فعال رہتے ہوئے صحت مند کھانے کے انتخاب پر قائم رہیں۔

چہل قدمی، یوگا یا جاگنگ جیسی جسمانی سرگرمیوں میں کچھ وقت لگا کر، آپ اپنے وزن میں کمی کے سفر کو ٹریک پر رکھ سکتے ہیں۔ 

میٹابولزم سے نمٹنا - کم میٹابولک ورزش انٹرا سیلولر چربی کو جلانے کے لئے جانا جاتا ہے، لیکن ابتدائی طور پر یہ بنیادی میٹابولک ریٹ کو زیادہ نہیں بڑھاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ کم کھانا کھانا زیادہ سمجھدار ہے۔ لیکن، ہم کم کیسے کھاتے ہیں؟

حیاتیاتی گھڑی کو ترتیب دینا -  مقدار کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ، ہم دن میں صرف دو وقت کا کھانا کھا کر اپنی حیاتیاتی گھڑی کو دوبارہ ترتیب دے سکتے ہیں۔ آپ اپنے اوقات کو اس طرح ایڈجسٹ کرتے ہیں کہ آپ دو کھانے کے درمیان کم از کم 14 گھنٹے کا وقفہ یقینی بنائیں۔ 

ہم کہتے ہیں کہ آپ صبح 10 بجے ناشتہ اور شام 6 بجے رات کا کھانا کھاتے ہیں، شام 6 بجے سے اگلی صبح 10 بجے تک آپ ایک لمبا وقفہ دے رہے ہیں جو کہ ایک طرح سے وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے مترادف ہے۔ حیاتیاتی گھڑی کو اس طرح سے ترتیب دیا جانا چاہئے کہ آپ اس پیٹرن کو کبھی نہ چھوڑیں۔ ایک بار جب آپ ایسا کرتے ہیں، تو آپ کا وزن کم ہونا شروع ہو جائے گا۔ درحقیقت، میں ہمیشہ اپنے مریضوں کو تنگ کرتا تھا - "اگر آپ 10 کلو وزن کم کرتے ہیں، تو میں آپ کو انعام دوں گا"۔ 

نتیجے میں:

جس چیز نے مجھے یہ بلاگ لکھنے کی ترغیب دی، وہ یہ ہے کہ، ابھی کچھ دن پہلے، میں اپنے ایک ایسے مریض سے ملا جو صرف میری خوراک کی تجاویز، اور کچھ چھوٹی چھوٹی تجاویز اور مشورے پر عمل کرتے ہوئے 12 کلو وزن کم کرنے میں کامیاب ہوا۔ اس نے مجھے اپنے ذاتی سفر کے بارے میں لکھنے اور اپنے بہترین مریضوں میں سے ایک کے ساتھ اپنے تجربے کا اشتراک کرنے کی ترغیب دی۔ 

مستقل رہیں - میں نے بہت سے لوگوں کو دیکھا ہے جنہوں نے خلوص نیت سے 6-8 کلو وزن کم کیا ہے۔ لیکن، اگر وہ اس پر قائم رہ سکتے ہیں، اور ایک ہی غذا کی مسلسل پیروی کرتے ہیں، تو ایک مستقل نتیجہ نکلتا ہے جہاں آپ کا وزن آہستہ آہستہ کم ہوتا ہے۔ 

اگر آپ غور سے دیکھیں تو وزن کم کرنے کا یہ طریقہ وزن کم کرنے کی سرجری سے کہیں بہتر ہے، کیونکہ یہ آپ کے مجموعی نظام پر کام کرتا ہے اور آپ کو بہتر صحت اور تندرستی کی طرف طویل مدتی تبدیلیاں لانے میں مدد کرتا ہے۔ 

مجھے امید ہے کہ یہ بلاگ آپ کو وزن کم کرنے میں شعوری پرہیز کی اہمیت کو سمجھنے میں مدد کرے گا۔