صحت مند غذا کھا کر اپنے موتیابند کے خطرے کو کم کریں۔

موتیابند کا جائزہ:

موتیا بند آنکھوں کی ایک بیماری ہے جو عمر بڑھنے کے قدرتی عمل کی وجہ سے آنکھ کے لینس پر بادل چھا جاتی ہے۔ یہ آہستہ آہستہ ایک بصری دھندلا پن، روشنی کی حساسیت، اور پھر مکمل اندھا پن میں ترقی کرے گا۔ اصل میں، موتیابند اہم ہے کی وجہ سے 40 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کے لیے نابینا پن۔ کچھ سرجنوں کا خیال ہے کہ موتیا بند ہونا ناگزیر ہے لیکن کچھ ایسے اقدامات ہیں جو آپ ترقی میں تاخیر کے لیے اٹھا سکتے ہیں۔ سرجری.

یہاں، ہم نے کھانے کی ایک فہرست مرتب کی ہے جو آپ کو موتیابند سے بچنے میں مدد کرے گی:

1. سالمن

سالمن میں astaxanthin، ایک carotenoid ہوتا ہے۔ یہ موتیابند کی تشکیل کو روکنے اور آنکھوں کو کسی بھی بنیاد پرست نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ DHA (docosahexaenoic acid) سے بھی بھرپور ہے۔ جو لوگ ہفتے میں تین بار مچھلی کھاتے ہیں ان میں ان لوگوں کے مقابلے میں موتیا بند ہونے کا خطرہ 11 فیصد کم ہوتا ہے جو مہینے میں صرف ایک بار مچھلی کھاتے ہیں۔

2. مالٹے کا جوس

وٹامن سی موتیابند کو روکنے میں مدد دے سکتا ہے یا کم از کم اس میں تاخیر کر سکتا ہے اور سنترے کا رس وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ اوریگون ہیلتھ اینڈ سائنس یونیورسٹی میں ایک تحقیق کی گئی جس میں بتایا گیا کہ اعصابی خلیات کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے آنکھوں کو وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔ وٹامن سی وافر مقدار میں لیں، موتیا بند ہونے کا خطرہ 64 فیصد تک کم ہو جائے گا۔

3. سبز چائے

کالی اور سبز چائے گلوکوز کی سطح کو کم کرنے اور موتیا بند ہونے کے خطرے کو 50 فیصد تک کم کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔ چین میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سبز چائے جس میں طاقتور آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کیٹیچنز کے نام سے جانا جاتا ہے، آنکھوں کو موتیابند سے بچا سکتی ہے۔ ایک کپ چائے کے اثرات تقریباً 20 گھنٹے تک رہ سکتے ہیں۔

4. اخروٹ

اخروٹ اومیگا تھری، وٹامن ای اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وہ سوزش سے لڑنے اور قلبی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔ وہ C-reactive پروٹین کی سطح کو بھی کم کرتے ہیں جو جسم میں سوزش کو بڑھاتا ہے۔ دن میں صرف چند اخروٹ موتیابند ہونے کے خطرے کو نصف تک کم کر سکتے ہیں۔ دیگر گری دار میوے جیسے بادام، پیکن، مونگ پھلی اور ہیزلنٹس کے بھی اسی طرح کے فوائد ہیں۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ DHA اور eicosapentaenoic ایسڈ میں تبدیل ہو جاتے ہیں، جسے نظر بچانے والا EPA بھی کہا جاتا ہے۔

5. بلبری

ہکلی بیریز اور بلو بیریز سے گہرا تعلق ہے، بلبیری میں اینتھوسیاننز نامی کیمیکل ہوتا ہے۔ یہ نہ صرف بلبیریوں کو گہرا جامنی رنگ دیتے ہیں بلکہ آنکھوں کی شریانوں اور شریانوں کو تنگ ہونے سے بھی روکتے ہیں اور سوزش سے لڑتے ہیں۔

6. کیسل

زیکسینتھین اور لیوٹین سے بھرپور، کیلے آنکھ کے ٹشوز کو سورج کی روشنی سے بچاتا ہے اور میکولر انحطاط اور موتیابند کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ آپ دیگر سبز پتوں والی سبزیاں بھی آزما سکتے ہیں جیسے پالک، بروکولی، کولارڈ گرینز، شلجم کا ساگ، نارنجی، مکئی، شہد کا خربوزہ، کیوی، پیلا اسکواش، آم اور سرخ انگور۔ آپ کو صحت مند چکنائی جیسے ایوکاڈو یا زیتون کے تیل کے ذریعہ اس کی ضرورت ہے تاکہ آپ کے جسم میں زیکسینتھین اور لیوٹین کو جذب کرنے کے لیے کافی چربی ہو۔ کیلے میں وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو آنکھوں کے لیے ایک اور غذائیت بخش غذا ہے۔

7. میٹھا آلو

یہ بیٹا کیروٹین کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ اس سے میکولر ڈیجنریشن کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ یہ بیٹا کیروٹین وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے جو خشک آنکھوں، رات کے اندھے پن اور موتیا بند کو روکتا ہے۔ یہ انفیکشن کے خطرے کو بھی کم کرتا ہے۔ اگر آپ کو میٹھا آلو کھانا پسند نہیں ہے تو، آپ دیگر گہرے نارنجی کھانے جیسے بٹرنٹ اسکواش، گاجر، اور سبز غذائیں جیسے کولارڈ گرینز اور پالک آزما سکتے ہیں۔ وٹامن اے کے دوسرے بڑے ذرائع میں دودھ اور انڈے شامل ہیں۔

8. avocados کے

یہ غذائیت سے بھرپور غذائیں آنکھوں کے لیے بہترین ہیں۔ ایوکاڈو میں موجود لیوٹین میکولر انحطاط اور موتیابند کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں آنکھوں کے لیے دیگر ضروری غذائی اجزاء بھی شامل ہیں جیسے وٹامن سی، وٹامن ای، وٹامن بی 6، اور بیٹا کیروٹین۔ جب بات آنکھوں کے لیے بہترین کھانے کی ہو تو ایوکاڈو یقینی طور پر ٹاپ 10 میں آتا ہے۔